{"id":3913,"date":"2016-07-31T21:53:56","date_gmt":"2016-07-31T19:53:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lameridianasouvenir.it\/souvenircascia\/?p=3913"},"modified":"2025-02-25T21:55:13","modified_gmt":"2025-02-25T20:55:13","slug":"aestivum-2016","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lameridianasouvenir.it\/souvenircascia\/aestivum-2016\/","title":{"rendered":"Aestivum 2016"},"content":{"rendered":"<p><b>Aestivum 2016 &#8211;\u00a08^ Mostra Mercato Del Tartufo Estivo E Della Rosa<\/b><\/p>\n<p>In piena estate a\u00a0Cascia\u00a0si respira l\u2019aria frizzante che scende dai monti della\u00a0Valnerina\u00a0ed \u00e8 possibile programmare dei fine settimana di assoluto relax.<\/p>\n<p>Per gli amanti del tartufo l\u2019appuntamento \u00e8\u00a0da venerd\u00ec 5 a domenica 7 agosto, con\u00a0&#8220;AESTIVUM&#8221;, VIII mostra mercato del tartufo estivo e della rosa.<\/p>\n<p>L\u2019evento promosso dal Comune di Cascia con la collaborazione degli operatori turistici locali, si propone di approfondire la conoscenza del\u00a0Tartufo estivo, prodotto principe della Valnerina, con particolare attenzione agli aspetti legati alla raccolta, alla conservazione e al suo impiego in cucina.<\/p>\n<p>Ma la mostra sar\u00e0 incentrata anche sulla\u00a0Rosa canina, una delle specie vegetali facenti parte della corte floristica delle tartufaie, fiore diffusissimo nella Valle e che spesso si trova negli stessi ambienti in cui cresce\u00a0 il tuberaestivum, chiamato comunemente\u00a0<i>Scorzone<\/i>.<\/p>\n<p>Nel centro storico di Cascia verranno allestiti stand per la vendita delle migliori produzioni locali legate all\u2019agroalimentare, come lo\u00a0Zafferano Purissimo di Cascia, la lenticchia, la\u00a0Roveja di Civita di Cascia, ed il farro, con particolare presenza di espositori di tartufo.<\/p>\n<p>Il programma di Aestivum \u00e8 inoltre arricchito da degustazioni guidate e laboratori didattici.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aestivum 2016 &#8211;\u00a08^ Mostra Mercato Del Tartufo Estivo E Della&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3914,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[64],"tags":[],"class_list":["post-3913","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lameridianasouvenir.it\/souvenircascia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3913","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lameridianasouvenir.it\/souvenircascia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lameridianasouvenir.it\/souvenircascia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lameridianasouvenir.it\/souvenircascia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lameridianasouvenir.it\/souvenircascia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3913"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lameridianasouvenir.it\/souvenircascia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3913\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3915,"href":"https:\/\/www.lameridianasouvenir.it\/souvenircascia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3913\/revisions\/3915"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lameridianasouvenir.it\/souvenircascia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3914"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lameridianasouvenir.it\/souvenircascia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3913"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lameridianasouvenir.it\/souvenircascia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3913"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lameridianasouvenir.it\/souvenircascia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3913"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}